Helytörténeti blog

Cséplés a Gerőcs portán

A Bajcsy-Zsilinszky úton álló egykori Gerőcs portán egy 1922-es fotón nyerhetünk bepillantást az aratást követő cséplésbe. A szérűskertben a Hoffer cséplőgépen túl dolgozó embereket is láthatunk. A régi ház helyére később Czeglédi Imre épített újat.
Fotó: Kóródi József

A Honvéd út részlete 1922-ben

Az 1922-ben készült képen a Honvéd út látható. Kiss József helytörténeti kutató adata szerint a képen látható nádfedelű lakóház ekkor Stanczel Anna tanítónő tulajdona volt. Előtte pedig Johancsik Istváné volt, aki viszont Amerikába vándorolt ki. Minden bizonnyal Johancsik honvágya csillapítására készítette a képet Varga István helybeli amatőr fotóssal.

Egy békebeli szakácskönyv

Egy igazi békebeli szakácskönyv, igazi kincs. Vajon felmenőink közül ki sütött- főzött ebből? A fülszövegből: A háziasszonyok egyszerű, de minden tekintetben megbízható tanácsadója akar lenni e könyv, amely a járatlanokat biztosan bevezeti a házi cukrászat és befőzés előttük még ismeretlen tudományába. Nem csupán a már gyakorlott szakácsnőknek szól, de a félénk, tapasztalatlan kezdőknek is. A benne foglalt számos utasítás kivétel nélkül a tapasztalat eredménye, gondos háziasszonyok próbálkoztak - talán hosszú éveken át - míg e szabályokat így rendre írásba szedhettük.